Az országos főrabbi a „laborhúsról”: Egyelőre túl sok a bizonytalanság
Felröppent a hír, hogy egy MeaTech 3D nevű izraeli start-up cég laboratóriumban előállított zsír- és izomsejtekből állított elő egy tíz dekás steaket. Azt ígértük, hogy megkérdezünk egy rabbit a „bioprintelt” hús kóserságára vonatkozóan arról, hogy egy ilyen terméket fogyaszthatnak-e zsidók. Kérdésünkre dr. Frölich Róbert országos főrabbi válaszolt.
Mint ma beszámoltunk róla: az izraeli MeaTech 3D azt állítja, hogy sikeresen „bioprinteltek” egy tíz dekás steaket, amely kizárólag laboratóriumban előállított zsír- és izomsejtekből áll.
Dr. Frölich Róbert országos főrabbi (Fotó: Mazsihisz/ P. T.)
Kérdésünkre, miszerint egy ilyen produktumot fogyaszthatnak-e majd vallásos zsidók, dr. Frölich Róbert azt válaszolta: „nem tudok állást foglalni a tárgyban, mivel alapvető információim hiányoznak, úgymint: hogy zajlik egy bioprintelés? Tartalmaz-e akár egyetlen állati sejtet, és ha igen, akkor egyetlen sejt minősül-e húsnak? Hogyan állították elő a laboratóriumban?”.
Az országos főrabbi hozzátette: „amennyiben van a fentiekre válasz, akkor én is tudok majd felelni. Mindenesetre a téma újszerűsége és komplexitása megmutatja, hogy mennyire sokrétű egy-egy halachikus probléma”.
(Címlapkép: MeaTech 3D/Facebook)
