Hol kapható macesz Pészahra? Összegyűjtöttük a lehetőségeket
A macesz,
kovásztalan kenyérféle, a régi időkben a rabszolgák és a szegények kenyere
volt. E kenyér emlékeztet arra a sietségre is, mellyel a zsidók az egyiptomi
fogság földjét elhagyták, nem maradt ugyanis még annyi idejük sem, hogy
megvárják, míg az útravalóul szánt kenyér tésztája megkel.
A pészah ünnepe alatt evett macesz csak vizet és lisztet tartalmazhat, 18 percen belül kell megsülnie, nehogy meghámecosodjék (erjedésnek induljon, kovászossá váljék).
A polgári
időszámítás szerint idén április 12-én (szombat) este köszönt ránk Pészah
ünnepe, amely április 20-án (vasárnap) este ér véget. Az első széderestét
április 12-én este, a másodikat április 13-án este üljük.
Macesz választékunk:
? Hagyományos kilós macesz – 2900 Ft
? Félkilós macesz – 1500 Ft
? Csokoládés macesz – 2700 Ft
?? Tojásos / teljes kiőrlésű / gluténmentes macesz – 2700 Ft
⭐ Smura macesz – 4800 Ft
? Macesz dara / hagyományos (0,454 kg) – 1300 Ft
? Macesz liszt / tönköly (0,3 kg) – 2700 Ft
? Macesz liszt / közepesen durva (0,454 kg) – 1300 Ft
? Hol szerezhető be az ünnepi macesz?
A készlet erejéig az alábbi helyszíneken és időpontokban, valamint a zsinagóga körzetekben vásárolható meg:
? Laky Konyha
?️ Hétfőtől péntekig, 9:00–14:00
? Budapest XIV. ker., Laky Adolf utca 38-40.
? Bálint Ház
?️ Hétfőtől szerdáig, 7:00–18:00
?Budapest VI. ker., Révay utca 16.
? Rumbach zsinagóga
?️ Hétfőtől csütörtökig, 10:00 –17:00; pénteken, 10:00 –14:00 és a nyílvános rendezvények előtt.
? Budapest VII. ker., Rumbach Sebestyén utca 11–13.
? A helyszíneken készpénzes és kártyás fizetés is lehetséges.
Ajánlott
olvasmány:
Szédereste
kezdőknek
Macesztorta recept
